Las Epigalocatequinas Galate del té y su potencial
antioxidante.
Si bien las EGCG se encuentran en todas las hojas de la Camellia sinensis, en el té verde se destacan por su gran contenido. Considerando que el Té Verde es una de las bebidas naturales con mayor
potencial medicinal que existe en el mundo, sin lugar a dudas.
Es que
sus propiedades cada día van en aumento. Y esto no se debe únicamente a las especulaciones comerciales, sino a diversos estudios científicos que se
realizan en torno a este té a lo largo y ancho del mundo. Así es como se está
transformando en un aliado de cabecera para, prácticamente, cualquier tratamiento.
Muchos hablan de su potencial antioxidante como una de las
principales potestades que tiene el té verde. Y mucha razón tienen. Pero,
¿dónde están contenidas estas propiedades que posee esta rica infusión? Si bien
son muchas las sustancias beneficiosas con las que cuenta, las
epigalocatequinas galate, muchísimo más conocidas simplemente como EGCG son una de las principales.
¿Qué son las EGCG? Son catequinas, sustancias antioxidantes,
con un potencial que por ahora no tiene techo. Es decir, cada día se le
encuentran más beneficios para la salud, que son realmente diversos y que no
extrañaría que vayan a ser aún más en un futuro, ciencia mediante.
Si bien no todos sus beneficios están estrictamente comprobados, se estima que podrían llegar a ser más que útiles para paliar algunos trastornos de salud. De momento, se puede aprovechar el consumo de estas EGCG
potencialmente:
Para controlar la glucosa en sangre
Para el gasto energético
Para combatir las alergias
Para la memoria
Para combatir el cáncer
Para la artritis
Para la inmunidad
Ing. Maricel de Pedrozo
M.P. 82-2-1504
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